**Unsere Philosophie** Nagomi, ein zentraler der japanischen Kultur, symbolisiert Gleichgewicht, Harmonie und Stabilität. Diese Werte spiegeln sich in der jahrhundertealten Kaiserfamilie wider, die Japan als erbliche Monarchie prägt. Der Erfolg der Japaner ist ebenfalls ein Zeugnis für Nagomi. Ich begann als aufstrebender Koch mit großen Ambitionen und wenig Erfahrung fasziniert von der Kunst, aus frischem Fisch besondere Geschmackserlebnisse zu schaffen. Mein Mentor Tsuchiya Naofumi führte mich in die japanische Küche ein und half mir, meinen Stil zu entwickeln. Die Begegnung mit Meister Ogawa Hirotoshi war entscheidend für meine Entwicklung, da er mich inspirierte, mein volles Potenzial auszuschöpfen. Sushi zuzubereiten ist für mich eine leidenschaftliche Kunstform, die weit über bloße Nahrung hinausgeht.
Unsere Dienstleistungen
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Sushi-Abholung & -Lieferung (kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von 50€ innerhalb von Linz)
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Privater Sushi-Koch (Überraschen Sie Ihren Partner mit einem exquisiten Abendessen zu zweit oder für die ganze Familie) – ein Sushi-Meister bereitet in der Privatsphäre Ihres Hauses köstliche Gerichte für Sie zu.
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Kooperation mit Ihrem Restaurant (Lieferung, Events)
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Live Sushi-Kochen, ein Sushi-Meister zaubert frisches Sushi auf Ihrer Veranstaltung. Ein wahrer Höhepunkt!
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Sushi-Kochkurs, lernen Sie von einem echten Itamae die Geheimnisse der japanischen Küche.
Was uns einzigartig macht
Wir bieten Full-Service-Sushi-Catering, Eventplanung und Veranstaltungsmanagement für Firmenmeetings, Galas und gesellschaftliche Anlässe, Hochzeiten, Empfänge und Geschäftsessen. Ein erfahrener Eventplaner erstellt jedes Menü individuell und koordiniert sowohl die Dekoration als auch die Präsentation der Speisen für Ihre Veranstaltung. Alle unsere Gerichte werden aus den frischesten Zutaten von Speziallebensmittelherstellern und -lieferanten im ganzen Land zubereitet. Sushi For Fun verfügt über die Kreativität und das Fachwissen, um Ihre Veranstaltung zu einem sensationellen Erlebnis zu machen. Unser Sushi wird von Hand gerollt und enthält die feinsten und köstlichsten Zutaten, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Einer der besten Itamae in Österreich schneidet und rollt vor Ihren Augen und serviert Ihnen ein Stück Japan.